20_年注定是不平凡的一年。一月，本來是辭舊迎新、和家歡聚的日子，中國武漢卻發生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶，鐘南山院士說：“沒緊急的事情盡量不要出門，要一直宅家、宅家。”從這天起，我們就開始了宅家生活。

外婆家在一個小鎮上，從疫情開始的那天起，我們就一直待在外婆家，我們上網課寫作業，做各種各樣的科學實驗，不僅讓我學到知識，也增加了許多的樂趣，還有豐富多彩的體育運動。

這天我們要包餃子吃嘍。媽媽準備好了肉餡和餃子皮，大聲喊：“毛豆，快過來包餃子!”我飛快地從房間跑出來，洗了手立馬拿起一張餃子皮，夾起一塊肉餡放在餃子皮中間，把它對折，兩邊的餃子皮粘了起來。可是，餡卻從邊上跑了出來，這可怎么辦呀?我急得不可開交。媽媽看到后對我說“你可以把餃子皮往外拉一拉。”果然，我用這一招連做了好幾只餃子。可是，媽媽包的餃子都是昂首挺胸站著，而我包的餃子卻軟綿綿的躺著。沒多大功夫就包好了，看著桌上形狀各異的餃子，我開心的笑了。

雖然我們的宅家生活豐富多彩，但我更向往充滿朗朗書聲的學校生活。

說明文包餃子作文450字篇2

每當媽媽在包餃子時，我就會情不自禁地過去，目不轉睛地盯著媽媽熟練地包著餃子，我的心也像是被餃子纏起來了一樣，永遠不想離開。(開頭，自然些，更好!)于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了，我拿起一片餃子皮，放在手心，把餡放在餃子皮中間心，用水在餃子皮周圍邊上抹一下，再包成一個餃子的形狀，就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時，奇跡出現了，餡竟然一個“寶寶”一樣調皮地“跑”了出來。(好!)唉，失敗了。我只好繼續做第二個餃子了，可這次也沒成功，我的餃子餡放得太少了，就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時，媽媽看見了，對我說：“餃子餡不能放太多，也不能放太少，不然的話就都包不成餃子!”于是，我又包了第三個餃子，這次放得餡不多也不少，剛剛好，我再次給媽媽看看我包得餃子，媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學會包餃子了，我終于學會包餃子了!”我連連說道，那時，媽媽說：“你不管學會了什么事情，都不能急著炫耀，而且要堅持，不能輕易放棄哦!”

說明文包餃子作文450字篇3

就要過年了，在中國的北方，農歷的新年都要吃餃子，所以，對于我來說，這個新年不僅意味著得到壓歲錢，還意味著有機會一展我包餃子的絕技。

包餃子，首先要準備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經餃好的肉沫，在微波爐里解凍之后，我就拿起刀搶著剁起來，我還倒了一些醬油，媽媽還切了一些蔥和姜，然后和在一起剁，一眨眼，這些姜和蔥就都埋進肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水，聞著就很香!最后，這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。

進入包餃子的環節了。媽媽將和好的面拿出來，我搶過面來，把面放在面板上，然后兩只手揉起來，面揉得差不多了，我用刀切下一塊來，然后雙手將小面塊搓起來，搓成一小長條，然后拿起來切出一小塊一小塊的，把這些小面塊按一按，之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快，她搟出一個，我馬上搶到手里，包起來，于是，一個個肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上，我就等著吃了。

餃子很快煮熟了，我馬上開吃了，餃子放進嘴里，特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃，呵呵，小雞和餃子一樣好吃!

說明文包餃子作文450字篇4

今天是大年三十，按照我們中國的傳統習慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了，然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻，放上醬油等的調料，水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進盆里，又把水放進盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖，一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說我是個懂事的孩子。

說明文包餃子作文450字篇5

今天，我學會做一件家務事：包餃子。這讓我無比興奮。

這天早上，我剛剛起床，就看見奶奶正在包餃子。只見她拿起一張餃皮，用勺子舀了一勺餃餡放進餃皮中間，又用手沾了一點水。我問奶奶：“為什么沾水呢?”奶奶說：“這樣餃皮才能粘合呀!煮出來的餃子才不會散。”這還不容易!我躍躍欲試，讓奶奶趕緊讓我來包。

我按照奶奶剛才的包法：舀餡兒、沾水......不不，我才不占呢!麻煩!于是我直接包了起來，我把餃皮對折起來，用力把它們捏合上，卻怎么也合不上，我又用力掐，結果不僅餃皮沒合上，還被我捏扁了。一個自創的餃子包好了!我拿給奶奶看，奶奶“撲哧”一聲笑了起來，說:“這個是餃子嗎?這是餡餅!”我有點不好意思，說：“奶奶，那你教我包吧!”奶奶說：“做事要有耐心，還要細心，我來教你。”于是，我在奶奶的指導下，順利包出一個不太好看的餃子，但是我不灰心，耐心地包著，終于包出了合格的餃子。餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，格外香，心里美滋滋的。

做任何事都要耐心加細心。比如：在寫口算題時，要耐心加細心，這樣才能百分百全對。我要把這個道理用在學習上，做個好學生!

說明文包餃子作文450字篇6

周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養特別豐富，我愛吃”。

于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子，我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉，幾經反復，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

我學著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

說明文包餃子作文450字篇7

一個陽光明媚的星期天，我們全家聚集在一起包餃子。媽媽準備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學包餃子，媽媽答應了，并在一邊做示范，只見媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。

原來做餃子是這么簡單啊!可當我大展身手時，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來，捏住餃子的那邊，這邊的“肚子”破了，真是麻煩!看看媽媽包的餃子，活象一個個挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒有上戰場就已經先趴下了，但我并不灰心，我又學著媽媽的樣做起來，不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子，在我手中誕生了。品嘗自己做的勞動成果時，我感到格外香，享受自己的勞動成果是最甜美的，從這件事我知道了“世上無難事，只怕有心人!”

說明文包餃子作文450字篇8

春節的時候，我、外婆和爸爸一起包餃子。

爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精，攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮后，我興沖沖地準備開始包餃子了。我早就把筷子放好了，拿一個碗接一碗水放在桌子上。可以包餃子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夾一點肉在皮中心，接著用筷子蘸一點水在餃子的周圍，再接著把包子的兩邊對折在一起。為了好看，我把館子的兩個角折進去了一點。

好了，一個飽滿的餃子做好了，立在盤子上像一個元寶。我和外婆一起包了許多餃子，有像金魚的三鮮餃子，有像元寶的肉餡餃子，還有像麥穗的香菇餃。

到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個鍋，接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以后就可以把餃子放下去了。餃子們在鍋里像是在跳舞一樣。大約過了十分鐘餃子就煮好了。

餃子煮好了以后，媽媽回家了。我們一家人坐在一起，聽著外面的鞭炮聲，邊吃年夜飯，邊欣賞電視節目，開心極了。

啊，多么好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了，下次我一定要再多吃一點。因為自己動手包的餃子最香了。