重要的不僅僅是美食，還有寄托在這些特色上的感情。

如今雖然已拆遷，以前的水街也面目全非，但現在住的小區也不缺乏年味;特別是現在的過年時的炮聲和煙花。過年那幾天斷斷續續或震耳或清脆的炮聲不絕于耳，除夕的下午，雖然街上已冷冷清清，人們都團圓于家中，可卻洋溢著喜慶的炮聲，那時便是第一輪放炮的高潮，伴著黃昏，伴著團圓飯。到了快12點的時候，那才是放炮的大高潮，炮聲、煙花色、寒暄聲不絕于耳，人們都在以新年第一炮來祈求一年財源廣進，身體健康。樓道里，樓道下，近處，遠處，炮聲一浪高過一浪，一聲響過一聲，炮聲由遠到近，重重疊疊;嫌惡這炮聲的人，譬如我媽媽便稱之為轟炸聲，而我每到新年的這個時候都會在陽臺浸身于這“轟炸聲”中，眼里閃爍著天空上的煙花，耳中獨聽著轟鳴的炮聲。

年味作文有哪些篇2

清晨，天剛剛晌亮，我也正趴在被窩里，流著口水和周公約會。一串響亮的爆竹聲打破了村子里的沉靜，為年的到來拉開了序幕。不一會兒，爆竹聲越來越密集越來越響亮，而我也終于被吵醒，擦擦口水，打著哈欠，抻個懶腰來迎接新年的到來。向窗外望去，滿地的白雪上鋪著火紅的爆竹碎屑，仿佛春日里大地上開的串串鮮紅的杜鵑，把這隆冬也打造的鮮活閃亮，或許這就是過年所特有的”年味兒“吧。

我總以為只有到過北方過一次年才知道什么是真正的年味兒。不說別的，單是這顏色上就比別的地方正宗。不知是不是天公也想一覽這北國風光，在東北，過年前通常會下幾場雪。于是在除夕這一天，白雪覆蓋著整片大地、屋頂。所以與其他地方的雜色不同，北方過年的底色是絕對純凈的白色。這時，不知道從哪家開始，整個村子都開始披紅掛彩，通紅的大燈籠，閃亮的小彩燈，燙金的紅春聯，映著白雪。不知這北方的人們是否學過時裝設計，怎就知道紅色和白色是最流行的搭配，怎就將大地打造的如此俏麗多姿?

這北方的年味兒還要數那最樸實最實惠的菜品——殺豬菜。每到過年，農村的家家戶戶都要殺上一頭豬，家里不養豬的或家庭條件不好的就買上幾腳豬肉。這農村自家養的豬，肉就特別的香。媽媽切下一塊連肥代瘦放到鍋里和自家腌的酸菜一起燉，那香味彌漫整間廚房。這時候，在院子嬉戲瘋跑，凍得的瑟的孩子們就會乖乖回屋向媽媽討一碗酸菜湯，也不顧燙就幾口喝下去，暖和了一陣后就又到外面放鞭炮去了。這殺豬菜也就成了北方孩子們內心最溫暖的牽掛。

我想，這北方的年夜飯最值得一說的也就是酒。這北方人喝酒那是最豪爽痛快的。無論是原來的一斤散白，還是后來瓶裝的豐谷、稻香村，北方人都能暢快痛飲。喝著滾燙的白酒吃著精致的小餃子，這樣的年夜飯才有年味兒，才像是北方人過年。

我是地地道道的東北人，自出生起這17個年都是在北方過的。家鄉的年過得年味兒濃濃，過得我心頭火熱。我相信以后不論在哪，不論春運多可怕，我都會——回家過年。

年味作文有哪些篇3

又是一年春節到，今天是大年三十，我們一家團圓在一起，體驗著濃濃的家鄉的年味。

早上，我一個鯉魚打挺，從床上一躍而起，就開始今天的重頭戲——貼春聯。今年，我家貼的春聯是“萬事如意福常來，狗年大吉鴻運到”、“又是一年芳草綠，依然十里杏花紅”、“梅開春爛漫，竹報歲平安”等春聯。看著紅紅的春聯，迎著冬日的暖陽，我情不自禁吟誦道：“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。

中午，我們開始包餃子。一開始我包的水餃，一個大一個小的，像擠眉弄眼的丑八怪，慘不忍睹。奶奶看見我包的餃子，就過來給我做示范，她先把餃子皮攤開，然后把餡兒放到皮里面去，用皮把餡兒包住，再將皮兒捏好，一個“小耳朵”大功告成啦!于是，我依葫蘆畫瓢，開始重新包餃子了，我先舀來一大勺餡兒放在皮子里面，正準備包的時候，突然覺得手上濕濕的，定晴一看，餡兒太多了，餡子像個挺胸凸肚的大胖子。于是，我又重新開始嘗試，這一次我舀了一點點餡，放在皮子里一捏，看起來像個瘦瘦的小老頭兒。真是看事容易做事驗證啊，奶奶看見我一臉沮喪，就手把手地教我包。在奶奶一步一步地指點下，我包的水餃是越來越好。不過，包完水餃之后，家里一團亂糟，就像一個剛剛打完仗的戰場一樣。于是，下午我們全家齊心協力，來了一次全家總動員進行大掃除，家里變得干凈、整潔，一塵不染。

貼春聯、包餃子、大掃除，忙了一天，我們忙出了美味的佳肴，忙出了整潔的環境，忙出了我家的年味，忙出了一個吉祥如意的幸福年!

年味作文有哪些篇4

【春節的棗花饃】

初二回娘家，這是河南省東部地區春節串親戚的規矩。串親戚要帶“四樣禮”——大饃、小饃、糕點果子和油條。現在，人民生活富裕了，這“四樣禮”就變成了名煙名酒和進口水果。但是禮品再豐盛，都不能少了大饃和小饃。在豫東的風俗中，大饃和小饃的象征意義就是糧食。在物資匱乏的年代，糧食是最重要的禮物。新年伊始，閨女、女婿帶著外孫要把最好的糧食送到親人家里，娘家人回贈的禮品中，最重要的一樣就是棗花子。

棗花子是由小麥面做成，用紅棗做點綴。我還見過一種叫做面龍的棗花饃，長長的，如盤龍樣彎曲，龍身上畫了很多符號，龍頭上鑲嵌了兩粒紅棗，十分威武。

饃好蒸，面難發，酵母更難做。臨近春節，氣候變冷，做酵母時，要把玉米糊放在籠屜上先蒸一下，待蒸熟了，再放進老酵頭攪拌均勻，放在鍋邊灶沿，或是蓋上一層棉被，讓其自然地發酵。等面團發得如水一樣四溢的時候，從面盆中挖出來放在案板上，摻進面粉盤成一團，軟硬適度，就可以揉饅頭劑子上鍋蒸了。

做大饃的過程非常簡單，在蒸好的饅頭上均勻敷上一層生面，在最頂端放上一顆紅棗，放入鍋中再次蒸熟就行了。如此多次重復，一層層地敷上去，一層層地蒸熟，可以根據需求蒸出大小不同的大饃來。我兒時，曾經見過新女婿第一次上門帶的大饃，用一大塊紅綢布包裹著，大饃放在一個直徑二尺的玉米秸稈做的鍋蓋上。這種大饃另有一名，叫“饃山”，意思是把如山一樣的糧食給老岳父送來了。

做棗花子就沒有那么容易了，要先把生面揉成一個個稱之為“面劑子”的長條，然后用面劑子盤成一個個的圓圈，中間放上一顆紅棗，就像是蓮花瓣中坐著一位富態的佛爺。最后，通過揉搓、擠壓等方式把眾多“蓮花瓣”連接起來，放入蒸鍋中蒸熟，一個漂亮的棗花子就可以出鍋了。棗花子多種多樣，做法不一，我說的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家帶的超級大饃，老丈人當然要回贈更大的棗花子了——也要如鍋蓋一樣大，除了一個個的“蓮花瓣”，里面還有“多子多福”“早生貴子”的花樣。這個時候，棗花子就不叫棗花子了，而是叫“棗山”。因為新女婿送來的是一個“饃山”，老丈人回禮一個棗花子豈不顯得小氣?

因為棗花子是回贈給晚輩專用的禮物，就有了特殊的意義。我們老家有句俗話，叫“要飯的不要棗花子”，有不吃嗟來之食的意思，窮人要窮得有志氣，即使討飯也不愿做晚輩。

棗花子是一種傳統文化，也傳承了中華民族性格中那種不屈的犟勁!

年味作文有哪些篇5

春節已經過去了，可那濃濃的年味兒卻如裊裊余煙，經久不散，令人回味。

這次春節是在蘭州過的。與南方風俗不同，北方的年味兒充滿著一股狂野的味道。

從除夕到十五，蘭州的夜晚可真是燈火輝煌，其實，往年也辦燈會的，不知怎的，也許因為是龍年吧，今年的燈會格外熱鬧。

一路上，仿佛進入了一個燈的童話世界，這里的樹都被賦予了繽紛的色彩：神秘的藍、高貴的紫、浪漫的粉、冷艷的銀……連樹梢上也如流蘇般靈動。

這其中讓我印象最深刻的是兩條“龍”燈。為什么用“條”而不用“盞”呢?大概是因為它太低了，我們開著車，從街頭到街尾，才從這條龍旁駛過。

這條龍是用瓷器拼湊成的，這些瓷器都可以說是廢物利用了：碗、碟、勺……只要是舊的，破損的白瓷都可以在這里找到它們的身影，它們都成了龍的一部分。這可真是給蘭州的環保事業領了一個好頭，當然，更讓我深有感觸的是這些手工業者的高超技藝：八百米的長度，龍首的傲，龍尾的力，龍爪的勁……龍的精氣神都那么恰到好處，不僅形似，而且神似。看著它通身的潔白，馬黑的眼，長開的嘴，抖動的須，我仿佛聽到了它的吶喊。

另一條龍是盤旋著的`，立在東方紅廣場的中央，首動、尾動、身不動，背脊以青色為主，鑲著金黃的鱗片，烏黑的眼睛在光的照耀下格外地亮，還一眨一眨的!

一路上走著、笑著、鬧著，忽然聽到咿咿呀呀的吼聲，看來到達了此行的目的地——十里街。這里是北方各種特色演出的聚集地：舞獅的，打腰鼓的，打太平鼓的，吼秦腔的……

遠遠望去，一片黑壓壓的人群，不時爆發出一陣陣喝彩，不用看就知道，這里是秦腔的專場。粗獷的吼聲，再帶些把式，又把我們帶到了那黃土高坡上：拉著一頭牛，穿著白色馬褂，頭戴白色汗巾，光著腳走在黃土地上，甩著手里的鞭子，屬于北方人特殊的聲音回蕩在高原上……

我雖然聽不懂，但看臺下的人陶醉其中，不自覺地跟著一起吼著，臺上臺下一片吼著，便讓我真正懂得什么是“北方”。

還有那振懾人心的太平鼓，從街頭敲打著街尾，有的人興頭上來了，也跟著耍兩把，真是熱鬧極了!

新的一天已經來臨，可蘭州的夜空還是那么明亮：

吼聲鼓聲歡笑聲，聲聲悅耳;

喜事樂事熱鬧事，事事開心!

年味作文有哪些篇6

又是一個中國年，每年這個時候，家家戶戶都要備年貨、貼對聯、吃年夜飯、拜年等，到處都是年味兒。我家也不例外，在過年之前就把年貨備好了，為了圖個吉利，還買了幾條小金魚(因為“魚”與“余”諧音，魚是年年有余的象征)。到了大年三十這一天，家家戶戶都要貼春聯。貼春聯非常有講究：對聯要從左往右貼，“福”一般倒過來貼，因為這樣象征著福“到”了。我們分好了工，我和爸爸就開始用糨糊貼了起來，我們忙活了一下午，春聯終于貼完了。當我們走進餐廳的時候，看到一大桌年夜飯就在我們面前，看著這一大桌子的美食，我的口水都流出來了。我們聚在一起，吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蘊含著濃濃的愛。我們吃得熱火朝天。過年，總不能漏看春節聯歡晚會。

吃完年夜飯，我們就守在電視機前，津津有味地看了起來。一個個小品把我們逗人仰馬翻，一個個相聲讓我們聽得有滋有味，增加了不少過年的氣氛。20年的最后幾秒鐘，我們一齊歡呼了起來，“五、四、三、二、一!!!”無數的禮花騰空而起，又帶著滿身的光焰灑向大地，把大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動的心情，縱情的歡呼、歌唱。變幻無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。紅的，似節日的燈籠;黃的，像成熟的稻谷;綠的，如茂盛的大樹。瑰麗的火花在空中飛舞，把平日閃閃發光的星星羞得不敢露面，就連街上的路燈這時也沒了用場。各色禮花在空中競相開放，構成一幅花團錦簇的圖畫：綠花一層層，紅花一重重，就像蘋果園里慶大豐收;一群白色的火花，好似銀河墜人間。

一幅幅，一幕幕，繁花繽紛，絢麗奪目，好不壯觀!大年初一那天，我一大早就起來了，這時候餃子已經弄好了，我一看到這是我最喜歡的餃子，就趕忙坐到了餐桌上。當我吃完第一個餃子的時候，我就深情地說：“啊，我又長大了一歲!”不一會兒餃子就被我吃完了，我給長輩磕完頭之后，我們全家就一起去給親朋好友拜年。我們走遍了大街小巷，見到每個人我們都熱情地說“新年好”!在這個普天同慶的日子里，有誰比孩子更幸福呢?因為孩子們可以獲得壓歲錢，用來買心愛的東西。大人們也可以把過去一年的辛勞忘掉，好好的放松一下。春節是我最喜歡的節日，因為它是中國的傳統節日，充滿了濃濃的年味兒。

年味作文有哪些篇7

【品味別樣春節里的濃濃“年味”】

“有錢沒錢，回家過年”，春節回家團圓，是中國人千百年來的傳統風俗。但2021年的春節注定不一般，因為抗“疫”需要，許多人“停下腳步”，放棄這難得的長假和與親人團聚的寶貴時光，選擇在異鄉堅守，就地過年，演繹了一曲曲動人的華美樂章，凝聚著這寒冬中的濃濃“年味”。

別樣春節里，那濃濃的“年味”是矢志不渝的家國情懷。年味愈來愈濃，防控越來越嚴。如何在揮之不去的回家過年情結與秣馬厲兵的疫情防控舉措之間加以取舍，的的確確讓原本打算返鄉團圓的人們頗費思量。為了最大限度減少疫情傳播風險，全國多地先后發出倡議，倡導務工人員等在條件允許情況下“非必要不返鄉”，留在當地過年。一時間“就地過年”成為當前很多民眾的共同決然的選擇。這種看似不易甚至“被動”的選擇，雖然意味著無法堂前盡孝、共享天倫，但其背后展現的是國人對疫情防控的支持，它體現的是一種付出，一種奉獻，也是一種責任，一種擔當，以犧牲個人利益爭取疫情防控的好形勢，這就是在為國分憂，是一種實實在在愛國行為。就地過年，人潮不再涌動，心潮卻在澎湃;就地過年，留下的是腳步，涌動的是愛國情懷。

別樣春節里，那濃濃的“年味”是始終如一的人民情懷。每逢佳節倍思親，回家過個團圓年是國人揮之不去的情結。為了讓“就地過年”的人們感受到異鄉那如家一般的溫暖，我們看到不少城市做出了榜樣，為外地人送上春節大禮包，通過提供食物禮包、購物折扣券、安排活動等方式，鼓勵人們就地過年。在江蘇、浙江、廣東等流動人口大省，除了鼓勵企業發放留崗紅包、及時回應和滿足就地過年群眾需求外，還對駐留職工申請積分落戶、積分入學給予加分獎勵。這樣一系列的務實舉措，每一項都貼著人心，都以人民利益為根本出發點和落腳點，既有力度也有溫度，讓就地過年者暖心，讓在家過年者順心，讓人們在不斷提升的獲得感中切實感受到“此心安處是吾鄉”。這是國家對人民的呵護，是堅持以人民為中心的發展理念、始終如一的人民情懷的生動詮釋。

別樣春節里，那濃濃的“年味”是我將無我的奉獻情懷。“我是黨員我先上”，去年面對來勢洶洶的疫情，在抗疫一線聽到最多、叫得最響的名字是就是“共產黨員”。“我是黨員我先做”，今年面對“就地過年”的號召，黨員干部也立刻發揮先鋒模范作用，做就地過年的踐行者，讓就地過年不只是喊口號。于是，我們看到，全國各地黨員干部帶頭在本地過年，帶頭不隨意外出，切實履行好自身職責，同時主動請纓積極參與到轄區的疫情防控工作中，義務巡邏、排查宣傳……在疫情防控的關鍵時期，廣大黨員干部踐初心、擔使命，在急難險阻中亮出黨員身份，勇于奉獻，讓黨旗在疫情防控前線高高飄揚，讓黨徽在疫情防控前線熠熠生輝，以實際行動和工作成效踐行對黨絕對忠誠、對人民高度負責，守護好人民群眾生命安全和身體健康，牢牢筑起了疫情防控一線無私奉獻的“紅色堡壘”。

別樣春節里，就地過年不是排斥親情與團圓，是疫情防控的需要，是一種特殊的付出和奉獻，留下的是在外游子回歸故里的急切腳步，涌動的卻是我們矢志不渝的家國情懷、始終如一的人民情懷、我將無我的奉獻情懷。相信在偉大祖國的精心呵護下，在別樣春節里的濃濃“年味”中，我們定能驅除疫魔，迎來春暖花開。

年味作文有哪些篇8

“金風送喜來，紫荊花已開，二月大地春雷鑼鼓敲起來……恭喜恭喜中國年，五谷豐登笑開顏……”我家對面黃老師家里傳出了這首耳熟能詳的歌曲聲，就知道，年到了!

你知道年是什么味道的嗎?

是噼哩啪啦的爆竹聲響徹大街小巷;是一幅幅紅紅火火的春聯令人目不睱接;是琳瑯滿目美味可口讓大家垂涎欲滴的年夜飯;是街邊高掛的燈籠，是翹首以盼的春晚，更是一家團聚的歡聲笑語。

在我的家鄉里，到臘月二十七日，便四處散發著年的氣息。在這一天里，家家大掃除，做甜粿，備置年貨。抹掉身上的汗水，望著被打掃得一塵不染、煥然一新的家，心里洋溢著的，那便是年的味道。

臘月二十八日，我陪著父親去街上買對聯紙，雖說是大清早，大街卻早已熱鬧非凡：有的買對聯，有的趕年貨，有的牽著小孩買玩具，有的買新衣......街道兩邊的燈籠高高掛起，把整個小鎮的街道裝飾得喜氣洋洋，要是在晚上，肯定亮如白晝吧!

一回家，紅紙往案上一鋪，毛筆往墨里一蘸，瀟瀟灑灑一揮，“勤勞門第春光好，和睦人家幸福多”，便以隸書的字體嵌在紙上。再一橫批：“四季平安”。用香糊往對聯背面一抹，剛打開大門，卻發現鄰居家也在貼對聯。“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”，一幅幅紅紅火火的春聯令人目不睱接，大家互相點頭問個好，相互拜年發紅包，樓梯里充滿的墨水味兒，那便是年的味道。

臘月二十九，我與父親把彩燈全都掛在陽臺上，又添上兩個火紅的大燈籠。天色稍晚，大家便迫不及待地按下開關。頓時，五彩繽紛的燈火在一片暮色中一支獨秀。那兩個大燈籠努力地轉動著身子，有意與夕陽爭個高低。這時，大家的贊嘆聲，那便是年的味道。

盼著盼著，終于盼到了除夕。一清早，大家便迫不及待地起了床，仔仔細細地洗了個澡，恨不得把一年的積垢都給沖掉，才得以換上日以夜想的新衣新鞋。

呵呵!多氣派!長輩開始向我們發紅包，也換來了我們最真誠的祝福。接了紅包而喜笑顏開的我們便玩起了游戲。和玩伴出去放鞭炮。

“啪啪啪”鞭炮和煙花開始燃放啦。那絢麗的焰火，燃燒的也是我們對新的一年的期望，那便是年的味道。

一回到家，令人琳瑯滿目、應接不暇的年夜飯便擺在了早已垂涎三尺的我們面前。“干杯!”一個個裝滿椰子汁的酒杯碰在一起，蕩起了親情的漣漪，那便是年的味道。

到了晚上，大家都聚在客廳，有說有笑地看著春晚，為跨年而倒計時。年味啊，不就在這一種親情中產生出來的嗎?

年味不斷的隨著一年年的變化而變化，但愛的味道、家的味道、幸福的味道從未改變。伴隨著我們跨過一年又一年，手捧春光，在下一個三百六十五天中快慢自如，瀟灑前行。

對面黃老師的音響又傳出《過年好》的歌曲，一股股幸福的年味又涌入人們的心頭。

讓我們去聆聽、去回憶、去品味……去回味這過年的味道!